Cámara de Productores Porcinos de Entre Ríos
La faena de cerdos creció 40% en Entre Ríos durante 2016. Si bien el sector se enfrentó a una serie de dificultades, los establecimientos industriales instalados apostaron a crecer y se produjeron inversiones para...
El sector porcino trabaja en la reconversión ambiental La Cámara de Productores Porcinos de Entre Ríos (Capper) participó el viernes 7 de abril de un encuentro convocado en Crespo por la Secretaría de Ambiente...
El principal desafío del sector porcino hoy es sostener el precio del capón en pie y romper con la estacionalidad histórica del sector. No hay razones para que el precio baje. De hecho, el...
Arroz con cerdo y vegetales al azafrán Ingredientes: Pechito con manta 600 gr. Perejil picado c/n. Cebolla pequeña 1. Morrón rojo 1/2. Morrón verde 1/2. Morrón Amarillo 1/2, Tomates 2, Zanahorias cortadas en cubos...
La Cámara de Productores Porcinos de Entre Ríos (Capper) participó el viernes 7 de abril de un encuentro convocado en Crespo por la Secretaría de Ambiente de Entre Ríos y el Servicio Nacional...
Las cuentas claras: entre enero, febrero y marzo ingresaron al país 10.419 toneladas de carne porcina. En 2016 la cantidad en ese mismo período fue de 5.299; en 2015 fue de 2.088, cinco veces...
En noviembre de 2016 en el marco del Programa Nacional para la Promoción del Consumo de Carne de Cerdo impulsado por las instituciones del sector porcino, entre ellas CAPPER, el Gobierno nacional se comprometió...
Ante los hechos de público conocimiento, de exportación a todo el mundo de carne adulterada de firmas del Brasil, el Ministerio de Agroindustria informa que la República Argentina sigue atentamente el desarrollo de las...
Un grupo de frigoríficos adulteraba la carne y entregaba sobornos a inspectores. El partido de Temer quedó envuelto en la polémica. Se libraron 38 órdenes de detención en la mayor operación de la historia...
