Categoría: La Receta

Ingredientes: – 2.5 kg. de jamón; – 1 cucharada de sal; – 300 g. de mostaza; – 1 cucharadita de azúcar; – 30 grs. de mostaza en grano; – 1 cucharada de margarina. Procedimiento:...

  Ingredientes: – Nalga 900 gr. – Huevos 2, – Leche 20 cm3, – Perejil c/n, Ajo 1 diente, – Sal a gusto, – Harina 100 gr. – Pan rallado 300 gr., – Aceite...

Ingredientes:  – 500 grs de carne de jamón – 500 grs de porotos blancos – 1 cebolla – 1 diente de ajo – jugo de 1 limón – 1 pimiento rojo – 1 hoja de...

Ingredientes: – Paleta 750 gramos – Cebolla 1 unidad – Ají 1/2 unidad – Aceitunas negras 200 gramos – Huevos duros 3 – Azúcar 1 cucharada – Pimentón 1 cucharadita – Ají molido 1...

Ingredientes: – 1 matambrito – Queso port salut Light – Jugo de limón – Aceite en aerosol – Condimentos a gusto para pizza – Sal – Aceitunas verdes – Tomates cherry. Procedimiento:  – Frotar el...

Ingredientes: Costillitas de cerdo 800 gr Aceite 30 gr, Cebolla 1/2 Vino blanco 50 cm3, Caldo de verduras 1 taza Tomillo c/n, Sal y pimienta a gusto Enebro 2 bayas, Repollo 1 planta.  ...

Arroz con cerdo y vegetales al azafrán Ingredientes: Pechito con manta 600 gr. Perejil picado c/n. Cebolla pequeña 1. Morrón rojo 1/2. Morrón verde 1/2. Morrón Amarillo 1/2, Tomates 2, Zanahorias cortadas en cubos...