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Categoría: Actualidad

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Capeletis de cerdo

Ingredientes: – Masa: Harina 500grs Huevos 4, 50cm3 agua 10grs sal. – Relleno: Carne picada de cerdo 500 gr, Cebolla de verdeo 150 gr, Salchicha parrillera 200 gr, Ajo 2 dtes, Sal y pimienta...

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Costillitas de cerdo al ananá

Ingredientes: – Ingredientes, – 4 Costillitas de cerdo gruesas 50 g de azúcar molida, – Especias y pimienta a gusto 4 Rodajas de ananá fresco, – 1/4 Taza de coñac o whisky Rocio vegetal...