Autor: Capper

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Milanesas de cerdo

  Ingredientes: – Nalga 900 gr. – Huevos 2, – Leche 20 cm3, – Perejil c/n, Ajo 1 diente, – Sal a gusto, – Harina 100 gr. – Pan rallado 300 gr., – Aceite...

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Cazuelitas de cerdo

Ingredientes:  – 500 grs de carne de jamón – 500 grs de porotos blancos – 1 cebolla – 1 diente de ajo – jugo de 1 limón – 1 pimiento rojo – 1 hoja de...