Cámara de Productores Porcinos de Entre Ríos
El jueves 7 de diciembre se reunió el Foro de Entidades Empresarias de Entre Ríos, compuesto por 29 instituciones de todos los sectores productivos y económicos de nuestra provincia y manifestaron su inquietud por...
La capacitación se llevó a cabo en la ciudad de Crespo, fundamentalmente orientada a profesionales especializados y encargados de granjas porcinas. En ese marco, disertaron los médicos veterinarios Javier Sarradell y Gustavo Sandoval. La...
Ingredientes: Masa: – Harina 500grs – Huevos 4, – 50cm3 agua – 10grs sal. Relleno: – Carne picada de cerdo 500 gr, – Cebolla de verdeo 150 gr, – Salchicha parrillera 200 gr, –...
El economista Salvador Di Stefano expuso frente a los productores porcinos y brindó datos claves de la economía que se viene. Al respecto, remarcó cuáles son los desafíos que se presentarán y las claves...
El ingeniero Fernando Raffo brindó una charla sobre el tratamiento de efluentes en las granjas porcinas. Fundamentalmente, explicó los distintos sistemas lagunares y los biodigestores. La Cámara de Productores Porcinos de Entre Ríos (Capper)...
Ingredientes: – 1 kg. de Bondiola.; – 1 kg. de cebolla; – 200 cc de aceite; – 1 lata extracto de tomate; – 1 cubo de caldo disuelto en 1/2 litro de agua; –...
Un resumen de la estructura de precios del sector porcino en la provincia de Entre Ríos:
Ingredientes: – 1 Pernil de cerdo (aprox 10 kg), – Salsa de soja 1/2 taza, – Miel 1/2 taza, – Fécula 1 cda, – Pimienta c/n. Procedimiento: – A una pata de cerdo sacarle...
Capper expuso sobre el maíz en el mercado de cerdos
29 Feb, 2024
Sin exportaciones no hay salida
18 May, 2021
