Cámara de Productores Porcinos de Entre Ríos
De las 10 granjas porcinas más eficientes del país, cuatro son de la provincia de Entre Ríos. Así lo indica el ranking 2016 de Mejores de la Porcicultura Agriness, realizado en base al sistema...
Ingredientes: Costillitas de cerdo 800 gr Aceite 30 gr, Cebolla 1/2 Vino blanco 50 cm3, Caldo de verduras 1 taza Tomillo c/n, Sal y pimienta a gusto Enebro 2 bayas, Repollo 1 planta. ...
La Cámara de Productores Porcinos de Entre Ríos (Capper) formó parte de la Mesa Nacional Porcina, donde se presentó el plan de trabajo y las acciones tendientes a fomentar la producción del sector, en...
La faena de cerdos creció 40% en Entre Ríos durante 2016. Si bien el sector se enfrentó a una serie de dificultades, los establecimientos industriales instalados apostaron a crecer y se produjeron inversiones para...
El sector porcino trabaja en la reconversión ambiental La Cámara de Productores Porcinos de Entre Ríos (Capper) participó el viernes 7 de abril de un encuentro convocado en Crespo por la Secretaría de Ambiente...
El principal desafío del sector porcino hoy es sostener el precio del capón en pie y romper con la estacionalidad histórica del sector. No hay razones para que el precio baje. De hecho, el...
Arroz con cerdo y vegetales al azafrán Ingredientes: Pechito con manta 600 gr. Perejil picado c/n. Cebolla pequeña 1. Morrón rojo 1/2. Morrón verde 1/2. Morrón Amarillo 1/2, Tomates 2, Zanahorias cortadas en cubos...
