Últimas Novedades de CAPPER

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Costillitas de cerdo con repollo

Ingredientes: Costillitas de cerdo 800 gr Aceite 30 gr, Cebolla 1/2 Vino blanco 50 cm3, Caldo de verduras 1 taza Tomillo c/n, Sal y pimienta a gusto Enebro 2 bayas, Repollo 1 planta.  ...

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EN AGENDA

Reunión de Capper La Comisión Directiva de la Cámara de Productores Porcinos de Entre Ríos (Capper) se reunirá el próximo martes 23 de mayo. El lugar y la hora están a confirmar.

QUÉ HACE CAPPER 0

QUÉ HACE CAPPER

El sector porcino trabaja en la reconversión ambiental La Cámara de Productores Porcinos de Entre Ríos (Capper) participó el viernes 7 de abril de un encuentro convocado en Crespo por la Secretaría de Ambiente...

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La mirada puesta en el precio

El principal desafío del sector porcino hoy es sostener el precio del capón en pie y romper con la estacionalidad histórica del sector. No hay razones para que el precio baje. De hecho, el...

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Arroz con cerdo y vegetales al azafrán

Arroz con cerdo y vegetales al azafrán Ingredientes: Pechito con manta 600 gr. Perejil picado c/n. Cebolla pequeña 1. Morrón rojo 1/2. Morrón verde 1/2. Morrón Amarillo 1/2, Tomates 2, Zanahorias cortadas en cubos...