Capper, en la mesa de promoción del consumo de cerdo
La Cámara de Productores Porcinos de Entre Ríos (Capper) participó de un encuentro nacional entre los actores más importantes que conforman la Mesa de Promoción del Consumo de Cerdo.
La reunión se llevó a cabo al finalizar la Mesa Nacional Porcina y convocó a las asociaciones que impulsan el plan de promoción del consumo. En ese marco, se trazaron los lineamientos de acción generales para la ejecución del programa previsto para mayo y junio.
La promoción del consumo es una de las políticas más importantes que los productores del sector porcino llevan adelante. Mediante una campaña de estrategia comunicacional, el objetivo es promover las bondades del cerdo y, de esta manera, apuntalar el crecimiento y desarrollo del sector.
De la reunión formaron parte la Asociación de Productores Porcinos (AAPP), la Asociación de Productores Porcinos de Santa Fe (Apporsafe); la Asociación de Productores Porcinos de Córdoba (Cappcor) y Pormag.
Por parte del Gobierno nacional también estuvo presente Lucas Balbi, responsable del área de Porcinos en la Subsecretaría de Ganadería de la Nación. En tanto, en representación de Capper estuvieron Ian O’Dwaier y Mario Calafell.
